手執藥材25年

梁棟才︰細細個做到而家

近幾年的香港都是滿街藥妝舖,賣奶粉,神油比比皆是,但大家又有否發覺,有手執藥材的藥行已經慢慢消失?在元朗合財街的一間藥行,卻有一位老板不與世俗同行走同一條路,為的就是街坊的身體健康。

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因學師工作朝8晚9 晚上看戲為樂

梁棟才自少在姨丈的藥材舖打工,志願成為中醫師的他十幾歲就學師。初入行的時候,每日苦苦上班,一年到晚都在舖內工作。「70年代初入行的時候,每天工作十三個半小時,舖頭朝早開八點,收九時半。收工後唯一的娛樂就是到光華戲院看九時半尾場的電影。」梁棟才一想起光華戲院的時光就顯得非常興奮。時光飛逝,今天光華戲院已經不復存在,但梁棟才的藥行到現在還是屹立不倒。

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一次機會,踏上創業旅途

梁棟才90年代初在一間藥房打工,但突然之間原本的老板決定放棄經營,機緣巧合之下,梁棟才與一班舊伙記決定接手,將原本的藥房改作藥行經營,一做就已經二十多年。「藥房的皮費(支出)很大,一位藥劑師每個月支出達幾萬元,那個時候幾萬元已經很利害,所以我們改成藥行,減少支出,就做到今時今日!」

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社會變遷 藥行一行如是

「以前來說,大家都是還有師徒制的,但是現在的這一行已經沒有了!」梁棟才回憶少時師徒在旁教導看病、執藥技巧。但現時隨著社會變化,越來越多人用藥粉來取代煎藥,入行的人都越來越少。「藥粉是方便,但以效果來計算,還是煎藥比較好!」原本梁棟才想將藥行傳給自己的女兒,雖然女兒還擇走另一條路,但他依然支持。梁棟才笑言他敬業樂業,會在藥行工作直至自己退休的一天。

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益昌中西藥行地址:元朗合財街地舖

影片採訪:林紹儀 Mio

文字採訪:李平山 Jimmy

攝影:168小編 747小編

剪接:168小編

導演:葉浩傑 Kami

監製:孫寶瑩 Judy

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